miércoles, 17 de agosto de 2016

Barracuda Cocktail

BARRACUDA ( I.B.A : New Era Drinks)
... BEBER MAS ...


Este es uno de esos cocktails del Recetario I.B.A que no todo el mundo conoce. Tiene lógica que este en el segmento de "Nueva Era" del recetario, porque definitivamente no es un clásico, sino más bien una combinación moderna.

La verdad es que fue difícil rastrear información sobre el origen del Barracuda. No hay datos concretos sobre quien lo creo o cuando.

Lo cierto es que durante años la marca Galliano ha tenido una estrecha relación con la I.B.A y no solo eso, siempre se ha caracterizado por crear cocktails para sus campañas publicitaris, muy faciles de hacer y que en reglas generales se vuelven un éxito (Harvey Wallbanger, Goldem Dream, etc.). El Barracuda es probablemente uno más de estos cocktails de Galliano que terminan desembarcando en el recetario de la I.B.A como ya ha sucedido anteriormente.

Un cocktail fácil de hacer, y una combinación de ingredientes ideal. 

Un cocktail delicioso, que a pesar de su nombre (que hace referencia a un pez, no muy atractivo) merece estar en el recetario internacional.

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